MAR 282026 Durante su mensaje inaugural, Yankel Benítez destacó el valor de las tradiciones y el talento local, al señalar que "Morelia es una ciudad que se distingue por su riqueza cultural y gastronómica; cuando impulsamos a nuestra gente y sus productos, hacemos que nuestra ciudad brille aún más". En esta edición, participan 25 panaderías expositoras que ofrecen más de 200 variedades de capirotadas y empanadas, consolidando esta feria como un espacio que preserva recetas tradicionales, al tiempo que impulsa la innovación gastronómica y el desarrollo económico local. Posteriormente, la secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, resaltó la diversidad de productos que se presentan en esta séptima edición e invitó a las familias morelianas y visitantes a disfrutar de esta experiencia gastronómica, disponible hasta el próximo 29 de marzo, en la Plaza del Carmen. Asimismo, se reconoció el trabajo de representantes del sector como Alejandro Durán y Oliverio Cruz, quienes, desde CANAINPA y CANACO Servytur, han contribuido a fortalecer esta feria como una tradición viva y en crecimiento. Con este tipo de actividades, el Gobierno de Morelia refrenda su compromiso de promover espacios de convivencia familiar, fortalecer las tradiciones y dinamizar la economía local. |
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