NOV 142012 Internas del Centro de Reinserción Social "Lic. David Franco Rodríguez" llevaron a cabo la demostración y degustación de platillos sabios y de técnicas domésticas en el fin de curso del taller Consumo Inteligente que imparte la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en Michoacán. Con relación a este evento, el director Jorge Alejandro Montiel Villaseñor, señaló que la Secretaría de Seguridad Pública, preocupada por ayudar a su población interna, lleva a manos de las reclusas capacitaciones basadas en prácticas que apuntan hacia una efectiva integración social. Por ello, dijo, "se ha dado especial importancia al trabajo y capacitación de reclusos dentro de las cárceles, lo que se ha establecido como un mecanismo eficaz para dotar a los infractores de conocimientos y habilidades aprovechables al momento de salir en libertad, permitiéndoles acceder a trabajos remunerados que los alejen de una posible reincidencia o nueva vinculación con el mundo delictivo". Por su parte, el jefe del Área de Educación y Divulgación Profeco en Michoacán, Jorge Gutiérrez Fernández, en voz del delegado Octavio Contreras Solórzano, agradeció a las mujeres internas su interés por ser parte de esta capacitación, que por ende dio paso a que dicho programa se lleve a los once Centros de Reinserción Social de la entidad michoacana a partir del año entrante. Asimismo, detalló que con la preparación de platillos sabios (Coctel de lentejas, tamal tarasco, sopa tarasca, tortitas de cilantro, atole de lentejas, taquitos de repollo, donas, gelatinas y muchos más), las internas aprendieron a cocinar de manera nutritiva, de una forma fácil y balanceada, dado que se combate los malos hábitos alimenticios. No obstante, también aprendieron a implementar técnicas domésticas, como gel para cabello, enjuague bucal, rompope, entre otros, mismos que se pueden comercializar. Razón por la cual, se les exhortó a que dichos conocimientos los transmitan a sus familiares, para juntos crear un autoempleo sustentable. "Estamos agradecidas por dichos cursos, pues con éstos hemos aprendido a comer de una manera nutritiva y no sólo eso, sino a pensar a futuro en cuanto al cuándo vamos a desarrollar dichos conocimientos y cómo le vamos a sacar provecho", finalizó la interna Adelina Saucedo, quien habló en representación de sus compañeras. |
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