JUL 212017 Desde hace 30 años, Don Francisco Hernández se dedica a la Apicultura en la región Purépecha de Tzintzuntzan. Él se dedicaba sólo a comercializar miel y propóleo; sin embargo, gracias a la capacitación que el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología le otorgó hace algunos años, con el apoyo de becarios, su empresa Ambamaxi, logró otorgarle valor agregado al producto primario, por lo que ahora se dedica a comercializar también grageas, champú y jabones. "Me patrocinó la institución que se llama Consejo Estatal para la Ciencia, tecnología e Innovación. Me apoyó con becarios para que me enseñaran el proceso de los productos?tengo más trabajo?como no sé llevar cuentas ni cifras o estimados, sólo sé que estoy mejor, que me ha ido mejor en todo", comentó. Como don Francisco, hay numerosos casos de éxito de productores que han logrado mejorar gracias a los apoyos que se les han otorgado para brindarle valor agregado a sus productos. Lo anterior, a través de dependencias como la Secretaría de Ciencia y Desarrollo Tecnológico, quien este viernes entregó 17 diagnósticos a igual número de micro, pequeñas y medianas empresas michoacanas. Con dicho diagnóstico, según el titular de la SICDET, José Luis Montañez Espinosa, las empresas podrán ingresar a una serie de apoyos y capacitaciones para hacer crecer a sus negocios. |
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