SEP 072012 Dicha localidad destina unas 80 hectáreas a la producción de este alimento, lo cual genera 6 toneladas anuales y se utilizan principalmente para la elaboración de licores, pasteles, empanadas, pays, agua fresca, entre otros debido a esta variedad gastronómica, Lázaro Medina comprometió al gobierno municipal a sumarse en el apoyo para lograr no solo la venta del producto en fresco, así como el gobierno estatal y autoridades locales. Asimismo, el munícipe local reconoció el esfuerzo de las dependencias para dar a conocer los paisajes naturales, su plaza central remodelada y su rica gastronomía en torno al nopal. |
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