FEB 092026 Entre la oferta gastronómica destacan la morisqueta con frijoles, rana en chile verde con vinagreras, uliche rojo con pejelagarto, nopales con insectos, hongos silvestres en mole rojo, papas con bistec, torreznos de nopales, pollo en ajonjolí, chicharrón en salsa de xoconostle, tamales de huazontle, tlacoyos de frijol, escamoles, chinicuiles, huitlacoche y tostadas de arriero. El secretario de Turismo de Michoacán, Roberto Monroy García, comentó que la muestra gastronómica se complementará con bebidas tradicionales, entre ellas agua de tuna roja, café de maíz, atole de cempasúchil y agua de garambullo. Participarán representantes de entidades como Veracruz, Guanajuato, Querétaro, Tlaxcala, Morelos, Hidalgo, Ciudad de México, Puebla, Estado de México, Sonora, Oaxaca y Tabasco. Desde Morelia, el traslado a Pátzcuaro toma alrededor de 40 minutos. En este Pueblo Mágico también podrán disfrutar de la tradicional nieve de pasta en negocios locales, recorrer su mercado, admirar los paisajes naturales, subir al Estribo Grande o pasear en lancha rumbo a la isla de Janitzio. Para planear su visita, pueden apoyarse en Tata Pancho, el primer asistente turístico de inteligencia artificial en México, disponible en https://visitmichoacan.com.mx/ |
| Analistas |
 Ignacio Martínez Casi cerramos el 2025. |
 Julio Santoyo Prevaricación verde. |
 Jorge Álvarez Banderas Democracia en riesgo. |
 Erick Avilés Preinscripciones Digitales: Avances y Brechas (II) |
 Erick Avilés Día Internacional de la Educación 2026 |
 Julio Santoyo Fracaso en la educación ambiental. |
