MAY 032021 En el cultivo de este fruto toman parte 2 mil 968 familias de productores, de ellas 277 son encabezadas por mujeres jefas de familia; los principales municipios que lideran la producción son: Zamora, Tangancícuaro, Jacona, Ixtlán, Chilchota, Morelia, Panindicuaro, Chavinda, Lagunillas y Maravatío. En la entidad se cosecharon más de 454 mil 958 toneladas de fresa. Es importante destacar que en este cultivo las y los productores aplican las más rigurosas y estrictas reglas en materia de sanidad e inocuidad para la exportación. Se exportan más de 2 mil 373 toneladas a 15 países del mundo, siendo Estados Unidos, China, Arabia Saudita, Japón y República Dominicana, los principales. A nivel nacional, la fresa se produce en 17 estados, siendo Michoacán, Baja California y Guanajuato los principales; se tiene una superficie sembrada de 13 mil 710 hectáreas y producción superior a los 653 mil 639 toneladas. |
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