Impartió Compesca taller para procesar pescado en Coahuayana

NOTICIAS > CAMPO

MAS DE CAMPO

Aguacate michoacano llegará al Super Bowl con sello ambiental

Se fortalece Centro de Fomento Ganadero con inversión de 10 mdp en maquinaria

CEFOGA impulsa la mejora genética ganadera con semen bovino a bajo costo en Michoacán

Plan Michoacán destina 720 mdp para apoyo a productores de cítricos en Tierra Caliente: Sader

Programas federales beneficiarán al campo michoacano en 2026: Sader

FEB

17
2020

Redacción IM Noticias | Morelia, Mich. on la participación de más de 60 mujeres, esposas de pescadores de la comunidad de Boca de Apiza, en el municipio de Coahuayana, la Comisión de Pesca (Compesca), del Gobierno de Michoacán, impartió el curso-taller de procesamiento de pescado, para elaborar chorizo, deditos y hamburguesa.

Aurelio Sígala Páez, titular de la Compesca, dio a conocer lo anterior y afirmó que uno de los objetivos de la institución, será brindar diversas capacitaciones para dar valor agregado al pescado, aprovechando diferentes especies; dijo que en Coahuayana, con los productos que se elaboraron, se pudo también preparar pizza.

Sígala Páez, agradeció al alcalde de Coahuayana, Roberto Nevárez Domínguez y a su esposa Elsa Radillo, presidenta del DIF, su apoyo y colaboración por contribuir y fomentar la capacitación en el sector pesquero.

Resaltó que la Compesca, a través de la profesora Conny Godoy Barriga, continuará impartiendo talleres para dar valor agregado a los productos del mar y de agua dulce; en especial el de curtido de piel, para elaborar artículos como: bolsos, huaraches, aretes, pulseras, cinturones, por citar algunos.

NOTICIAS > CAMPO