MAR 172012 Diversas habían sido las investigaciones emprendidas sobre las consecuencias de las dietas y su efecto en la actividad cerebral, pero un grupo de neurólogos indagó sobre los efectos de comer habitualmente productos de alto contenido calórico y su vínculo con el deterioro en el cuerpo humano, lo cual arrojó como resultado que además también se afecta al cerebro. El estudio, se realizó a más de mil 233 personas de Olmsted, Minnesota en los EU y fue patrocinado por la fundación Robert Wood Johnson y por el Programa de Investigación de la Enfermedad de Alzheimer. Los voluntarios fueron personas entre los 70 y 89 años. |
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