NOV 072016 Michoacán en producción del Mezcal ocupa el cuarto lugar a nivel nacional y en volumen en segundo, después de Oaxaca, éste sigue siendo la entidad líder de mezcaleros, tanto en venta y producción nacional e internacional. Por lo anterior, del 25 al 27 de noviembre en la Casa de la Cultura se llevará acabo el Encuentro Nacional del Mezcal de Morelia 2016, donde participan 100 exponentes del Mezcal, de ellos 30 de la región de Morelia, 20 de Michoacán y 50 más de 8 estados invitados. En rueda de prensa, la secretaria de Desarrollo Económico y Emprendedor de Morelia, Ireri Rivera García informó que son 8 los estados invitados, y son: Oaxaca, Zacatecas, San Luis Potosí, Durango, Guanajuato, Tamaulipas, Guerrero y Puebla. Según la secretaria esperan una visita de entre 6 a 10 mil personas y una derrama económica de 2 millones de pesos, cifra que calcularon en base a los resultados de la pasada edición del Encuentro, en la cual se reportó éxito total. Cabe destacar que después del 2012 que Michoacán obtuvo la denominación de origen ha logrado posicionar la producción e incrementar el número de marcas registradas, hasta ahora anualmente es fabricado 230 mil litros de mezcal, lo cual representa el 11 por ciento de la producción nacional. Hay 60 marcas registradas, 100 vinatas y 29 fábricas. |
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